Cocinar y comer

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Descubra técnicas de cocina segura, cómo usar un anafe plano, consejos para comer y servir, sugerencias para comer en restaurantes, y consideraciones para poner la mesa para personas no videntes o con visión reducida.

Consejos para comer y servir bebidas con mayor facilidad si es una persona no vidente o tiene visión reducida

This content is also available in: English (Inglés) Use the Clock Reference System Using the clock reference system is one way to tell what food is on your plate. Think of your plate as a clock face with 12:00 at the top (the edge farthest away) and 6:00 at the bottom (the closest edge). This […]

Comer en restaurantes si es no vidente o tiene visión reducida

This content is also available in: English (Inglés)Eating out is a significant part of our social life. It can be comfortable, fun, and entertaining. Here’s how:

Técnicas de cocina seguras si es no vidente o tiene visión reducida

This content is also available in: English (Inglés)Here are some safe cooking tips: Cutting and Chopping Measuring Measuring spoons Pouring Cold Liquids Again, use color contrasts: dark pitchers and servers for milk and other light-colored liquids, a white pitcher for dark liquids, such as iced tea. When pouring into a glass: Electronic Devices for Pouring […]

Cómo poner la mesa si es una persona no vidente o tiene visión reducida

This content is also available in: English (Inglés)Eating is often viewed as an uncomfortable activity when you first begin to experience vision changes. A dinner table is a crowded place filled with silverware, plates, drinking glasses, serving dishes, and beverage-filled pitchers. But, with a few tips and practice, eating can be pleasurable again. Here are […]

Utilizar el anafe plano en caso de ceguera o visión reducida

This content is also available in: English (Inglés)El anafe plano es uno de los elementos más utilizados en las cocinas actuales. El anafe plano no tienen por qué ser una pesadilla para las personas no videntes o con visión reducida. Aunque presentan algunas dificultades específicas, pueden ser más beneficiosas que una cocina de serpentín porque […]